Помощь в открытии ресторана быстрого питания

Откройте ресторан быстрого питания в Вашем городе за 1 - 3 месяца

Действующая с 2014 года в Крыму в условиях санкций сеть ресторанов питания

  Полное сопровождение
  Вложения от 6 млн.
  Окупаемость от 6 месяцев

Успейте сейчас, пока это не сделал кто-нибудь другой! Получите бесплатную консультацию уже сегодня 

Ответьте на 7 простых вопросов и узнайте примерную стоимость открытия Вашего ресторана быстрого питания

Руководители сети ресторанов быстрого питания "АвтоКафе"

Руководитель сети

Шерьян Сеитмеметов

Руководитель сети

Александр Мешков

АвтоКафе

Масштабы:

Самая крупная сеть ресторанов быстрого питания в Крыму

Выгоды в цифрах:

> 0
Ежегодно обслуживаем клиентов
0
Лет работы в условиях санкций
0
Собственных предприятий

С чего начать?

Оставьте заявку

Этапы открытия

1 этап
1 этап

Выбор помещения на основании рекомендаций Правообладателя.

2 этап
2 этап

Расстановка оборудования и оформление помещения

3 этап
3 этап

Набор и обучение персонала

4 этап
4 этап

Открытие кафе

Предоставление кейса на обучение - от линейного персонала до директора кафе.

Возможность обучения директора и одно/нескольких менеджеров в действующем кафе в Крыму.

Возможность поддержки на месте открытия.

Проверенные и надежные поставщики продуктов высокого качества.

Отлаженный технологический процесс и использование только профессионального оборудования.

Дистанционная поддержка партнеров и периодический контроль рабочих процессов с целью повышения рентабельности торговой марки.

Продукты и услуги, которые входят во франшизу

  • штатное расписание кафе
  • должностные инструкции для всех позиций кафе
  • материалы необходимые при наборе персонала (анкета для соискателей работы, рекомендации по целевому отбору)
  • руководства по обучению на позиции линейного персонала и менеджеров
  • правила внутреннего трудового распорядка
  • требования к внешнему виду
  •  инструкции по охране труда при работе на оборудовании
  • помощь в обучении первого состава сотрудников кафе франчайзи (обучение на месте или в действующих кафе.  Помощь команды поддержки на открытие
  • периодический контроль знаний и умений сотрудников кафе франчайзи в период работы
  • материалы для контроля сотрудников в процессе работы
  • действующие мотивационные программы для сотрудников
  • ассортиментный перечень блюд  с ТТК;
  • обоснование ценовой политики;
  • помощь в организации закупок (контакты основных поставщиков и первичное сопровождение франчайзи в переговорах с действующими поставщиками);
  • требования к перевозке и хранению продукции (контакты имеющихся перевозчиков и первичное сопровождение в переговорах с ними);
  • перечень необходимого оборудования и необходимые настройки (контакты основных поставщиков и первичное сопровождение в переговорах с действующими поставщиками; процедуры мойки и дезинфекции оборудования);
  • требования к кассовому оборудованию и учетной системе (контакты основных поставщиков и первичное сопровождение в переговорах с действующими поставщиками);
  • стандарты обслуживания покупателей;
  • требования к расположению (оживленные места, которые смогут обеспечить посещаемость кафе на уровне не ниже 250-300 чеков в день).
  • требования к помещению (площадь зоны производства, прилавка и подсобных помещений – не менее 100 м2; мощность электросетей не ниже 60 кВт (рекомендуемая 75 кВт), три фазы; возможность установки вытяжной и приточной вентиляции)
  • схема расстановки оборудования, согласно технологического процесса и перечень необходимого инвентаря;
  • отработка технологического процесса от доготовки полуфабриката до его попадания к посетителю;
  • рекомендации по оформлению зала и подсобных помещений;
  • обучение персонала, участие команды поддержки в открытии кафе
  • дальнейшая дистанционная консультационная поддержка  в процессе работы.

Выбирая нас Вы получаете надежный пакет услуг для открытия ресторана быстрого питания

Оставьте заявку

ООО “ТИР”
ИНН 9203001976
ОГРН1149204014651

© 2014-2022 АвтоКафе

Звонок за наш счет

Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Получить бесплатную консультацию

Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Введите текст заголовка